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青岛市即墨区市场监管局全力做好隔离酒店食品安全监管工作
作者:管理员    发布于:2022-09-22 14:42:55    文字:【】【】【

  三牛娱乐招商-三牛娱乐招商 - 法拉利团队主管QQ83670629--华润2注册9月5日,青岛市即墨区疫情发生以来,部分酒店宾馆被征用为隔离点,为确保被隔离人员饮食安全,即墨区市场监管局职能科室积极采取措施,开展隔离场所餐饮服务食品安全监管工作,确保不发生群体性食品安全事件。

  为摸清监管底数,掌握实际情况,即墨区市场监管局积极主动与区疫情防控指挥部联系沟通,强化信息共享,及时掌握辖区内隔离场所的实际情况,做到底子清,华润2情况明。在此基础上,制定了《关于加强隔离场所食品安全监管的通知》,明确了检查重点和工作要求,并做好调度,要求各相关市场监管所及时掌握存在的食品安全隐患,督促整改,确保不发生食品安全事故。

  结合疫情期间实际情况,对不允许进入隔离场所的,执法人员转变思路,多渠道开展监管行动,采取电话、视频、照片等形式进行检查留痕,每天要求隔离场所食品安全管理人员将进货台账、索证索票、留样记录等拍照反馈,及时掌握食品安全情况,强调隔离场所餐饮服务操作规范,督促及时发现和消除食品安全隐患。

  截至9月18日,即墨区市场监管局已检查隔离场所20家、集体用餐配送单位5家,有力保障了疫情期间隔离人员的饮食品安全。下一步,即墨区市场监管局将继续强化监管和协同联动,动态掌握隔离场所实际情况,明确目标导向,落实问题整改,不断巩固工作效果,全面提升隔离场所食品安全水平。(侯丹 韩萌 杨振峰 黄霞)返回搜狐,查看更多华润2娱乐

 
 
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